Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
  1. Úvod
  2. Maso
  3. Hovězí - Nízký roštěnec (striploin)

Hovězí - Nízký roštěnec (striploin)

Jedná se o maso ze zvířat z volného chovu, krmená bez stimulátoru růstu či antibiotik. Lehce mramorované šťavnaté maso, pocházející ze zadní hřbetní č... celý popis
Nejsme plátci DPH
983 Kč
ks
Číslo produktu:115 010
Výrobce:Farma Rudimov
Množství/1ks:cca 1,5kg
Podobné produkty
    Hovězí - Váleček (Falešná svíčková)
    ks
      Hovězí - svíčková (Tenderlion)
      ks
        Hovězí - Spodní šál (Silverside)
        ks
          Hovězí - Ořech (knuckle)
          ks
          Kompletní specifikace

          Jedná se o maso ze zvířat z volného chovu, krmená bez stimulátoru růstu či antibiotik.

          Lehce mramorované šťavnaté maso, pocházející ze zadní hřbetní části, se nazývá nízký roštěnec. Ten se dále dělí na přední (vyšší, striploin) a zadní (nižší, sirloin).

          Zadní část hřbetu je o něco libovější, a proto doporučujeme na šťavnaté steaky a minutkovou kuchyni spíš tu přední, mírně mramorovanou. Na grilu jsou ale oba vynikajícími kousky! Hovězí nízký roštěnec je maso vhodné na roastbeef a anglický způsob pečení. U mladého býka o živé hmotnosti 500 kg činí hmotnost této partie v jatečné půlce cca 8 kg, my jej šalujeme na 1,5‒2,5 kg řezy.

          Vhodné na:

          Grilování, Minutková úprava, Rostbíf, Steak

          Farma Rudimov

          Žijeme a hospodaříme v souladu s přírodou

          "Nasloucháme, učíme se od ní a produkujeme prvotřídní vyzrálé maso a masné výrobky v bio kvalitě."

          V malebném podhůří Bílých Karpat působí naše rodinná ekologická Farma Rudimov již od...číst dále

          Zboží zařazeno v kategoriích
          Nepropásněte novinky, akce a slevy!
          Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
          Ekofood - od farmářů až domů

          Propojujeme místní farmáře se zákazníky, kteří chtějí kvalitní a čerstvé potraviny bez přidaných látek.

          Kde působíme

          Rozvážíme po Zlíně a okolí :-)

          Kontakt
          Logo
          Ekofood
          Po-Ne 8-21
          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz