


Přeštická vepřová krkovice bez kosti

- Kompletní specifikace
- Parametry
- Přeštická vepřová krkovice bez kostiDodání ve čtvrtek249,90 Kč
Přeštické vepřové maso
Maso přeštického černostrakatého prasete obsahuje nitrosvalový tuk. Oproti moderním plemenům, u kterých se šlechtitelé snaží dosáhnout co nejvíc libového masa, přeštické si zachovává šťavnatost a vynikající chuť vepřového. Je jemně prorostlé, na pohled se zdá jako "mramorované". Kuchaři jej nazývají "mléčné maso" a zpravidla považují za jeho hlavní výhodu, že není suché – je proto ideální pro přípravu minutek. Jeho další výhodou je, že není potřeba na pánev přidávat žádný tuk.
Kvalitu masa způsobuje především jeho prodloužená doba růstu, prasata dostávají krmnou dávku uzpůsobenou na míru a rozhodně nepoužíváme GMO krmiva.
Čerstvé produkty naskladňujeme vždy ve středu.
Farma Němcovi
Farma Němcovi má u nás již dlouhou tradici, byla založena v roce 1990. Zabývají se především chovem krav, prasat a kuřat. Svoji produkci si zpracovávají ve vlastní mlékárně a bourárně, kde kladou důraz především na kvalitu a moderní technologie. Nepoužívají GMO krmiva a snaží se hospodařit co nejvíce v souladu s přírodou.